귀리 종자를 심어 자란 어린잎을 채취, 원물 주요 영양성분 손실 없이 저온건조방식으로
분말화한 식품으로 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부하여 스무디, 시리얼 등에 첨가하여
섭취가 가능한 식품